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南湾湖开渔节将持续到国庆假期结束

2019年10月01日 星期二 北京青年报

    9月28日,在河南信阳南湾湖第7届开渔节开幕式上,迎来新一轮的丰收“渔”悦。开幕式上的重头戏是用直径4.5米、高0.6米、重3吨的大锅煮鱼汤。昨日,南湾湖景区工作人员告诉北京青年报记者,鱼汤现场游客和附近居民都可以免费吃。据了解,开渔节将持续到国庆假期结束。

    108斤“鱼王”拍出7万元

    9月28日,南湾湖景区举行第7届开渔节开幕式。开幕式上,100多艘渔船呈现百舸争流场景,巨网捕鱼现场第一网下去就捕获了36斤的“头鱼”,整个捕捞过程也产生了108斤的“鱼王”,并最终拍出7万元。随后,由6辆巡游车辆组成的巡游车队,搭载着“鱼王”沿信阳市区各大街道一路巡游,场面极热闹。

    南湾湖景区工作人员向北青报记者介绍,往年还捞过更重的“鱼王”,但最终拍卖价今年创下了历史新高。

    上千人喝鱼汤还有剩

    在开幕式上,最受关注的重头戏还是大锅鱼汤,用直径4.5米、高0.6米、重3吨的大锅煮鱼汤,大锅鱼汤可容纳3吨鱼4吨水,由8位厨师、历时8小时烹饪而成。工作人员称,这口大锅也是解家老家河南菜专门定制的,每年在开幕式上煮大锅鱼汤都用这口锅,而鱼汤则免费提供给现场游客和附近居民吃,有的甚至从家中取来脸盆、铁锅、保温盒打包回家。“从下午3点到6点半,现场至少上千人排队吃鱼汤,锅底还有剩余。”文/本报记者  戴幼卿