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昌平市场监督

昌平区市场监管局取缔熟食制作黑窝点

2019年08月06日 星期二 北京青年报

    本报讯(记者 王薇)炎炎夏日,熟食制作需要格外严格的卫生制作程序,然而在小汤山镇讲礼村内却隐藏着一家熟食制作黑窝点,近日,根据群众举报线索和经执法人员的多次摸排后将这一黑窝点取缔。

    昌平区市场监管局小汤山食药所联合镇疏解办、镇综治办、公安等部门采取联合执法方式,对讲礼村熟食制作黑窝点进行了查抄取缔。

    现场查扣冰柜1台,燃气灶1台,铁锅1个,白色食品箱25个,不锈钢盆2个,漏勺4个,铲子1个,真空包装机1台,水舀子3个,生鲜鸡肉原料70斤,焦糖色(食品添加剂)28斤,酱油、鸡精等食品调味料132件,散装花椒、大料、盐等调味料75斤,包装袋若干。